原創 有顏值,更有營養,早餐來幾塊小餅加點燕麥更健康

原標題:有顏值,更有營養,早餐來幾塊小餅加點燕麥更健康

華夫餅,英文叫Waffle。係一種烤餅,源於比利時,用專用嘅烤盤烤製。它含有豐富嘅蛋白質同維生素,係十分受歡迎嘅烘烤類糕點。Myllyn Paras這次推薦嘅華夫餅裏麵添加la燕麥片,燕麥含有豐富嘅膳食纖維,促進消化。這款燕麥華夫餅十分適合做早餐主食或茶點心。食用時可以搭配自己鐘意嘅水果,然後淋上蜂蜜,巧克力醬,糖漿等,甚至搭配堅果或蓋上兩勺冰淇淋,都十分嘅美味。食譜中所用嘅燕麥片為芬蘭進口嘅Myllyn Paras即食燕麥片。

原料:

Myllyn Paras即食燕麥片80克,低筋麵粉135克、牛奶150克、雞蛋1個、砂糖40克、食用油30克、泡打粉3克、鹽2克。

製作時間:30分鍾。

做法:

1、麵餅原料備用。

2、搭配嘅水果洗淨備用,可以換成其它自己鐘意嘅水果。

3、將雞蛋、鹽、砂糖、牛奶倒入大容器中,混合均勻。

4、低粉同泡打粉過篩入蛋糊中,然後倒入Myllyn Paras即食燕麥片。

5、攪拌到冇結塊。

6、倒入食用油。

7、繼續攪拌成均勻嘅麵糊。

8、華夫餅機預熱後刷上適量嘅油。(冇華夫餅機,可以用平底鍋煎。)將麵糊倒入華夫餅機中,唔用太滿因為麵糊喺加熱嘅過程中會膨脹。

9、四五分鍾後,華夫餅熟即可食用。

10、食用時可以裝飾一些幹果,水果等,淋上一些個人鐘意嘅醬汁,如蜂蜜,糖漿,巧克力醬等。

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